Okinawa, Japan – ist die Heimat einiger der langlebigsten Menschen der Welt, die ein Leben voller Energie, Gesundheit und Vitalität führen.
Obwohl es viele Gründe gibt, warum dies so ist – sei es ihre vollwertige pflanzliche Ernährung, eng verbundene Gemeinschaften oder ein aktiver Lebensstil, sind Okinawans auch dafür bekannt, ein altes konfuzianisches Sprichwort zu rezitieren Hara Hachi Bu Vor dem Essen.
Dieser Satz wird grob übersetzt mit Essen, bis du zu 80 % satt bist, und nicht bis zu dem Punkt, an dem du das Gefühl hast, gleich zu platzen! Eine einfache, aber kraftvolle kulturelle Denkweise, die wir alle in unserem Leben annehmen sollten.
Wenn ich dies sage, verstehe ich sehr gut, dass eine solche Praxis möglicherweise nicht selbstverständlich ist, insbesondere da wir wahrscheinlich dazu erzogen wurden, alles auf unserem Teller zu erledigen.
Daher ist mein Rat, sicherzustellen, dass Sie Ihre Mahlzeiten nicht absolut hungrig beginnen! Wenn wir diesen Punkt erreichen, kann unser Gehirn nicht unterscheiden, ob Sie einfach zu spät zum Essen kommen oder ob die Welt gerade in eine Hungersnot ausgebrochen ist! Klingt dramatisch, aber so sind wir programmiert. Schließlich hätte die Menschheit es nicht weit gebracht, wenn wir nicht motiviert gewesen wären, Nahrung zu finden.
Sobald Sie Ihr Hungerniveau überwunden haben (zielen Sie auf drei gleichmäßig verteilte Mahlzeiten und Snacks ab, wenn Sie hungrig sind), versuchen Sie, etwas weniger als normalerweise zu servieren. Iss es langsam und achtsam und nimm dir die Zeit, jeden Bissen und dich zu genießen kann entdecken Sie einfach, dass Sie mit weniger glücklich satt und zufrieden sind.
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