EPIC BARS im Test: Sind sie gut?

Letzte Aktualisierung am 14. Juli 2022

Fleisch als Snack? Wer hätte das gedacht?

Ich habe EPIC Bars letztes Jahr bei PaleoFX kennengelernt. Mein erster Gedanke:

Fleisch als Snack? Huh!

Ich hatte einen Vorgeschmack auf den Bison an ihrem Showtisch und war beeindruckt von dem Geschmack. Ich dachte, ich müsste die Balken überprüfen. Als ich von der Konferenz nach Hause kam, beschloss ich, sie nachzuschlagen, um die Zutaten und Nährwertinformationen zu überprüfen, um zu sehen, wie sie sich stapeln.

Die Firma EPIC Bars beschreibt die Riegel so:

Der EPIC Riegel ist ein 100 % grasgefütterter, tierischer Proteinriegel, der wie von der Natur vorgesehen entwickelt wurde. Paleo-freundlich, glutenfrei und zuckerarm glauben wir, dass EPIC-Lebensmittel EPIC-Gesundheit inspirieren sollten.

Also, was ist eigentlich in diesen Dingern? Nun, hier sind die Zutaten.

Rindfleisch

Zutaten: Bio-Rindfleisch, Walnüsse, getrocknete Kirschen, Milchsäure, Salz, Selleriepulver, feiner schwarzer Pfeffer, gemahlene Habanero.

Lamm

Zutaten: Bio-Lamm, Bio-Johannisbeeren, Meersalz, Milchsäure, Selleriepulver, Gewürze (Basilikum, Majoran, Mahonie, Rosmarin, roter Pfeffer, schwarzer Pfeffer), Sesamsamen, dehydrierte Blätter der grünen Minze, dehydrierte Zitronenschale.

Truthahn

Zutaten: Truthahn, Mandeln, getrocknete Cranberries (Cranberries, Apfelsaftkonzentrat), Milchsäure, Gewürze (Koriander, Kreuzkümmel, Muskatnuss, rote Paprika, dehydrierter Knoblauch, Paprika, dehydrierte Zwiebel). Salz, Selleriepulver.

Bison

Zutaten: Bsion, ungehärteter Speck – ohne Nitrite oder Nitrate (Schweinefleisch, Wasser, brauner Zucker, Salz, Essig, Selleriepulver, Meersalz), getrocknete Cranberries (Cranberries, Apfelsaftkonzentrat), Milchsäure, Selleriepulver, Meersalz.

Das große Herausragende sind die 8 g Zucker, was mehr ist, als wir es gerne hätten, aber abgesehen davon (wir lassen es gleiten) scheinen EPIC Riegel vom Standpunkt der Zutaten her auf der Höhe zu sein. Keine langen Zutatenlisten und keine unaussprechlichen Namen. Gewinnen.

Nun, sie scheinen den Test zu bestehen, wenn es um Inhaltsstoffe geht. Nun zum eigentlichen Test. Schmecken EPIC Riegel gut?

Nun, ich machte mich auf den Weg zu Whole Foods, schnappte mir jeweils einen der verschiedenen Geschmacksrichtungen und ging zur Arbeit, um sie selbst auszuprobieren. Die Ergebnisse waren überraschend…

Rindfleisch

Das ist nicht gut. Es schmeckt wie ein Mashup aus Preiselbeeren und Dreck. Keine Lüge. Der Riegel kostet zwei Dollar und ich konnte ihn nicht zu Ende essen. Ich habe es buchstäblich wieder ausgespuckt, weil es so schlecht geschmeckt hat.

Fazit: 1/5 Sterne (vielleicht 0 von 5 Sternen). Kein guter Start!

Lamm

Überraschenderweise schmeckt das überhaupt nicht nach Lamm. Das schmeckt einfach wie ein gutes Stück Beef Jerky. Ich war überrascht (besonders nach dem ersten Takt). Wer hätte gedacht, dass Lamm so lecker sein kann?

Fazit: 4/5 Sterne. Ziemlich gut. Würde wieder essen.

Truthahn

Ermutigt durch meinen letzten Versuch, beschloss ich, die Truthahnriegel auszuprobieren. Erneute Enttäuschung folgte. Ich bin mir nicht sicher, wie ich diesen Riegel beschreiben soll, ohne dass es schrecklich klingt, aber er schmeckte wie die Truthahnversion des Rindfleischtyps. Entfernen Sie also den Dreck mit Rindfleischgeschmack und ersetzen Sie ihn durch Dreck mit Truthahngeschmack und Preiselbeeren. Was ist passiert?

Fazit: 1/5 Sterne. Nö. Nö. Nö.

Bison

Einfach der beste Geschmack. Dies schmeckt wie eine feuchte BBQ-Version Ihres Lieblings-Jerkys, mit ein wenig Würze, aber nicht zu viel.

5/5 Sterne: Den ganzen Tag. Jeden Tag.

###

Das (epische) epische Bar-Urteil

Ich war überrascht von den Unterschieden zwischen den Aromen. Ich hatte gehofft, dass jeder Riegel die gleiche Qualität haben würde, aber die Qualität war sehr unterschiedlich.

Also, was halten wir von EPIC Bars? Nun, sie sind gut … Wenn Sie die richtigen Geschmacksrichtungen bekommen. Bleiben Sie beim Bison und beim Lamm. Diese Riegel sind lecker, köstlich und großartig als schnelle Snacks, wenn Sie etwas gegen die Hungermonster brauchen. Wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen, probieren Sie den Truthahn oder das Rindfleisch, aber nehmen Sie nicht mehr als eines von beiden, es sei denn, Sie mögen den Geschmack von Schmerz in Ihrem Mund. EPIC Bars sind episch gut, wenn sie gut sind, aber wenn sie schlecht sind, sind sie episch schlecht!

Die Riegel kosten jeweils ~$3 und sind (etwas zu klein), aber ich werde ein paar Bison- und Lammriegel für den Hungernotfall aufbewahren (bitte nur nicht, dass ich den Truthahn oder das Rindfleisch wieder esse!).

(besonders der Bison)

Schauen Sie sich einige unserer anderen Bewertungen an

MetzgerBox

Speckkocher

Molkenprotein

Trockene Bauernweine