December 3, 2022

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Die 26 besten Hähnchenschenkel-Rezepte

Zartes, saftiges und würziges Hühnchen ist viel einfacher zuzubereiten, als Sie vielleicht denken! Diese Sammlung der Die 26 besten Hähnchenschenkel-Rezepte zeigt Ihnen alle Möglichkeiten, es zu machen. Von bodenständigem Hähnchen in Soße bis hin zu saftigen asiatischen glasierten Köstlichkeiten finden Sie hier alles!

weißer Keramiktopf mit gekochtem Hähnchen Cacciatore

Alle Möglichkeiten, Hühnchen zu kochen, an einem Ort!

Hühnchen ist immer ein fester Bestandteil meiner wöchentlichen Menürotation, einschließlich Hähnchenschenkel. Ob ohne Knochen oder mit Knochen, Sie können sich darauf verlassen, dass dieses erschwingliche Stück zart und saftig bleibt, mit weniger Aufwand als ultramagere Hähnchenbrust und vielseitiger als Unterkeulen.

Deshalb freue ich mich darauf, diese Sammlung einfacher, mutiger und gesunder Hühnchenrezepte zu teilen. Jedes wird mit Zutaten zubereitet, mit denen Sie sich wohlfühlen (und aussprechen) können, und sie werden garantiert perfekt gelingen, auch für weniger erfahrene Köche. Oh, und wenn Sie jemals gedacht haben, dass Hühnchen langweilig ist … nun, machen Sie sich auf einige Überraschungen gefasst! Diese köstlichen Favoriten sind alles andere als das.

Collage mit neun Bildern von Hähnchenschenkelrezepten Roundup-Menü

Welche Garmethode eignet sich am besten für Hähnchenschenkel?

Während einige Fleischstücke einen bestimmten Kochstil benötigen, um zu glänzen, können Hähnchenschenkel auf fast jede erdenkliche Weise zubereitet werden und werden immer noch fantastisch. Egal, ob Sie grillen, backen, köcheln, langsam kochen, unter Druck kochen oder an der Luft braten möchten, Hähnchenschenkel funktionieren! Diese super schnörkellose Zutat ist wirklich der beste Freund eines vielbeschäftigten Kochs.

26 der besten Hähnchenschenkel-Rezepte

Okay, schauen wir uns die Rezepte an! Wenn Sie etwas sehen, das Ihnen gefällt, klicken Sie unbedingt auf den Link, um es genauer anzusehen. Sie finden hilfreiche Tipps und Zutatenersatz sowie Foto-Tutorials. Lass uns das machen! 💪

gegrillte hähnchenschenkel und ananas, serviert auf einem weißen runden teller
Overhead-Aufnahme von Hähnchen mit Salz und Pfeffer in einer weißen Schüssel mit zwei Essstäbchen, die auf der Schüssel ruhen.

Salz und Pfeffer Hühnchen

Süß, würzig und mit duftenden chinesischen Fünf-Gewürzen aromatisiert, ist dieses klassische Salz-Pfeffer-Hühnchen-Rezept eine einfache Mahlzeit zum Mitnehmen, die Sie zu Hause zubereiten können!

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Gegrillte Hähnchenschenkel mit brauner Zuckerglasur – Saftige, herzhaft-süße, mit braunem Zucker glasierte Hähnchenschenkel, zart gegrillt!
Cajun Chicken über Blumenkohlreis in einer Schüssel.
Chicken Korma serviert mit etwas Reis und garniert mit gehacktem Koriander.

Huhn Korma

Reichhaltiges und schmackhaftes Hühnchen-Korma ist ein allzeit beliebtes Hühnchen-Curry-Rezept, das einfach zu Hause zubereitet werden kann.

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Topf mit leicht hausgemachtem Hähnchen-Cacciatore darin.

Hähnchen-Cacciatore

Das geht am schnellsten und einfachsten Hähnchen Cacciatore Rezept um! Voll mit all dem Geschmack, den Sie lieben, in einem Topf gekocht und in weniger als einer Stunde auf Ihrem Tisch.

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Holzlöffel, der durch Bourbon-Huhn rührt, während er in einer Edelstahlpfanne kocht.

Einfaches Bourbon-Huhn

Jeder wird dieses süße und herzhafte Huhn lieben, das in einer dicken Sauce aus Apfelessig, braunem Zucker, Sojasauce, Knoblauch und Bourbon schwimmt.

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Hähnchenschenkel im Schmortopf mit Artischocken und sonnengetrockneten Tomaten
Instant Pot Sticky Chicken Thighs – Zarte, köstlich saftige Hähnchenschenkel, die vom Knochen abfallen und im Instant Pot mit einer süßen und herzhaften klebrigen Sauce zubereitet werden.  Ein köstliches Hähnchenschenkel-Rezept, das einfach zuzubereiten ist und fantastisch schmeckt!

Instant Pot Sticky Hähnchenkeulen

Zarte, köstlich saftige Hähnchenschenkel, die vom Knochen abfallen und im Instant Pot mit einer süßen und herzhaften klebrigen Sauce zubereitet werden. Ein köstliches Hähnchenschenkel-Rezept, das einfach zuzubereiten ist und fantastisch schmeckt!

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Juicy Stove Top Chicken Thighs – Perfekt goldene, zarte und saftige Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen, die auf dem Herd zubereitet werden.  Diese köstlichen in der Pfanne gebratenen Hähnchenschenkel sorgen für eine wunderbare Mahlzeit, die überraschend einfach ist, und die Pfannensauce ist fantastisch!
Gekochte Hähnchenschenkel in einer Heißluftfritteuse

Heißluftfritteuse Asiatisch glasierte Hähnchenschenkel

Diese saftig mariniert Heißluftfritteuse Asiatisch glasierte Hähnchenschenkel sind innen zart und außen knusprig. Sie werden mit einer süßen asiatischen Glasur übergossen und dann mit knusprigem Sesam und Frühlingszwiebeln belegt.

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Instant Pot Butter Chicken Low Carb und Keto
Hähnchenschenkelscheiben auf einem Salatbett mit halbierten Kirschtomaten, Maiskörnern und Cotija-Käse
Überkopfaufnahme von gekochten Hähnchenschenkeln nach Coq au Vin-Art in einem Schmortopf mit gehackten Karotten, Perlzwiebeln und Pilzen.

Schnell und einfach Coq Au Vin

Schneller Coq Au Vin aus zartem Hühnchen in einer Sauce aus Wein, Pilzen und Speck. Es ist ein rustikaler Klassiker, der einfach und schnell zubereitet wird, aber dennoch mit authentischem französischem Geschmack beladen ist.

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fünf Hähnchenschenkel, die in einer Auflaufform mit Reis und Bok Choy kochen.
One Pan Zitronen-Knoblauch-Butter Hähnchenschenkel & Spargel |  Abendessen-Idee
Würzige, süße und klebrige Hähnchenschenkel – Eine einfache und schnelle Mahlzeit mit einer Pfanne, einschließlich klebriger, zarter und köstlicher Hähnchenschenkel, eingerieben mit einer hausgemachten Gewürzmischung und bestrichen mit einer erstaunlich süßen Honigsauce.

Würzige, süße und klebrige Hähnchenschenkel

Würzige, süße und klebrige Hähnchenschenkel – Eine einfache und schnelle Mahlzeit mit einer Pfanne, einschließlich klebriger, zarter und köstlicher Hähnchenschenkel, eingerieben mit einer hausgemachten Gewürzmischung und bestrichen mit einer erstaunlich süßen Honigsauce.

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Nahaufnahme von Instant Pot Chicken Pho in einer Schüssel

Instant Pot Chicken Pho

Dieses Rezept ist eine einfache Instant-Pot-Version der klassischen vietnamesischen Nudelsuppe und bietet duftende, gewürzte Hühnerbrühe, zarte Reisnudeln und saftiges Hähnchenschnitzel mit einer Reihe von Garnituroptionen.

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Honig-Sriracha-Huhn mit Blumenkohlreis Rezept – Aromageladenes, süßes und würziges Honig-Sriracha-Huhn, serviert mit einer köstlichen Beilage Blumenkohlreis.
Ahorn-Senf-Huhn
Draufsicht auf Slow Cooker Cajun Jambalaya
Garlic Sauce Chicken – In der Pfanne angebratene Hähnchenschenkel, zubereitet mit einer unglaublichen Wein-Knoblauch-Sauce.
Gegrillte Hähnchenkeulen servierfertig

Gegrillte Hähnchenschenkel

Dies Rezept für gegrillte Hähnchenkeulen wird mit einer hausgemachten Sauce glasiert, die eine geheime Zutat hat. Diese Hähnchenschenkel sind süß, herzhaft und perfekt gebraten – es ist eines unserer liebsten einfachen Abendessen!

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Nahaufnahme von gekochten Hähnchenschenkeln ohne Knochen, garniert mit Babyspinat, Sahnesauce, Blumenkohl und Speck
Hähnchenschenkel serviert in einem weißen Teller mit Honig-Senf-Sauce
Lemongrass Grilled Chicken – Würziges und SO köstliches mit Zitronengras mariniertes Hähnchen, das zu einer saftigen und zarten Perfektion gegrillt wird!

Speichern und Aufwärmen

Während jedes Rezept seine eigenen spezifischen Richtlinien hat, lassen sich übrig gebliebene Hähnchenschenkel im Allgemeinen leicht aufbewahren. Kühlen Sie sie einfach ab, legen Sie sie in luftdichte Behälter oder Lebensmittelbeutel und kühlen Sie sie für etwa 3 – 4 Tage.

Auch das Aufwärmen ist einfach. Hähnchenschenkel lassen sich viel schwerer austrocknen als andere Fleischstücke, daher können Sie sie normalerweise in einer abgedeckten Pfanne oder in einem Ofen bei 350 ° F aufwärmen, bis sie vollständig durchgewärmt sind. Denken Sie daran, dass das Erhitzen von Hähnchen mit Knochen länger dauert als ohne Knochen.

Können Hähnchenkeulen gut eingefroren werden?

Größtenteils ja! Während einige cremige Saucen und zartes Gemüse im Gefrierschrank wässrig werden können, können Sie normalerweise das Hühnerfleisch selbst nehmen und es für etwa 3 Monate einfrieren. Am besten kühlst du die Hähnchenschenkel ab und löst dann das Fleisch von den Knochen. Verpacken Sie es in luftdichten Behältern oder Gefrierbeuteln, markieren Sie es mit dem Datum und verwenden Sie es innerhalb von 3 Monaten.