December 3, 2022

District Health

Erfahren im Gesundheitswesen

Diätfreie Sprache: Sprache des Vertrauens

Die Ernährungskultur ist in die Art und Weise, wie wir sprechen und wie wir Eltern sind, eingesickert.

Was ist Esskultur?

Ernährungskultur ist die Vorstellung, dass bestimmte Körper und Essweisen anderen moralisch überlegen sind. Die Ernährungskultur sagt uns in offensichtlichen und subtileren Methoden, dass wir alle darauf hinarbeiten sollten, auf diese bestimmte Weise auszusehen und zu essen. Die Botschaft ist, dass wir externe Regeln und Anleitungen anwenden müssen, um unsere Nahrung und unseren Körper so zu kontrollieren, dass sie moralisch akzeptabel sind.

Erziehung unter dem Einfluss der Ernährungskultur

Diese Ideen haben sich in der Art und Weise durchgesetzt, wie wir mit uns selbst, unseren Freunden und unseren Kindern sprechen. Wenn wir unter dem Einfluss der Ernährungskultur Eltern werden, bringen wir unseren Kindern womöglich bei, dass man ihnen nicht trauen kann. Wir lehren, dass ihren inneren Hinweisen und Wünschen nicht vertraut werden kann und dass ihren Körpern nicht vertraut werden kann, dass sie von alleine wachsen und wachsen. Dies steht im Widerspruch dazu, ein Kind dabei zu unterstützen, Autonomie zu erlangen und sich selbst zu vertrauen, weise und vernünftige Entscheidungen zu treffen. Die Ernährungskultur untergräbt Eltern darin, ihr Kind dabei zu unterstützen, Selbstvertrauen, Bewusstsein und Vertrauen zu gewinnen.

Ein Mann und eine Frau, die ein kleines Kind zwischen sich schaukeln, während sie im Wald spazieren gehen.

Foto von Caleb Oquendo von Pexels

Gegenkulturelle Sprache

Erst letzte Woche kam ich zu einer Veranstaltung und jemand sagte mir, dass das Essen, das sie zu sich nahmen, ihr tägliches Training „zunichte machte“. So etwas zu hören, ist ein starker Kontrast zu der Kultur, in der ich mich in meiner Anti-Diät-Ernährungspraxis befinde, aber ich bin mir auch bewusst, dass ich der „Seltsame“ in der „Welt“ bin. Sprache wie diese ist in unserer Gesellschaft ziemlich alltäglich. Es ist fast so alltäglich wie zu sagen: „Wie war dein Tag?“

In unserer Kultur kann es Absicht und Mut erfordern, eine Sprache zu verwenden, die eher dem Responsive Feeding als der Ernährungskultur entspricht. Für viele ist dies intuitiv und möglicherweise so, wie Sie erzogen wurden. Für andere mag sich das sehr konträr zu den Botschaften anfühlen, die Sie um sich herum hören oder wie Ihre Eltern über Essen und Körper gesprochen haben. Responsive Feeding ist ein Fütterungsansatz, der den Fokus auf die Beziehung zwischen Bezugsperson und Kind legt und danach strebt, die inneren Signale, die Neugier und die Autonomie des Kindes zu unterstützen. Sie können mehr über die Responsive Feeding-Therapie lesen hier. Die Ernährungskultur stört die Fähigkeit einer Person, sich einzustellen, eine reaktionsschnelle Ernährung unterstützt sie.

Die Sprache, die wir als Eltern verwenden, kann unsere Kinder ihr ganzes Leben lang beeinflussen. Unsere Sprache kann den inneren Dialog unserer Kinder beeinflussen. Wie wir über Essen und Körper sprechen, ist extrem wichtig und ein Teil der Prävention von Essstörungen.

Wie wir über Nahrung und Körper sprechen

Elementares gealtertes Mädchen in einem roten Tupfenoberteil, das Eiscreme isst.

Foto von Anastasia Krylova von Pexels

Wie wir über Essen sprechen:

Über Essen wird oft in „gut“ und „schlecht“ gesprochen. Lebensmittel werden als „gesund“ oder „ungesund“ gekennzeichnet. Beachten Sie im Laufe Ihres Tages, wie oft Essen moralisch bezeichnet wird oder eine Person sich moralisch in Bezug auf das bezeichnet, was sie gegessen oder nicht gegessen hat.

  • „Ich war heute Morgen so ‚böse’. Ich habe einen Donut gegessen!“
  • „Nein danke, ich bin heute ‚brav‘.“
  • „Ich weiß, dass dieses Essen so schlecht ist!“
  • „Wir essen jetzt gut, weil wir später schlecht sind.“

Schon die Wahrnehmung dieser moralistischen Sprache, die Teil unserer alltäglichen Rhetorik ist, kann ein konkreter erster Schritt zum Sprachwandel sein. Bemerke es einfach.

Der nächste Schritt könnte darin bestehen, sich selbst herauszufordern, nicht auf moralistische Weise über Essen zu sprechen. Essen ist Essen. Was wäre, wenn wir stattdessen damit experimentierten, Lebensmittel mit ihren sachlichen Attributen zu diskutieren – Essen ist knusprig, zäh, säuerlich, scharf, heiß oder kalt? Oder du sprichst über Essen basierend auf deiner Meinung, wie es schmeckt.

  • „Das ist wirklich lecker!“
  • „Das ist mir zu scharf, was meint ihr?“
  • „Mmm. Ich bin ziemlich satt. Ich muss wirklich hungrig gewesen sein!“

Wir könnten auch über Essen in Bezug auf unsere Erinnerungen oder Emotionen sprechen.

  • „Diese Torte macht mich so glücklich. Es erinnert mich an meinen Vater.“ „
  • „Ich liebe es, dir dabei zuzusehen, wie du dieses Eis isst. Ich kann sagen, wie sehr es dir Spaß macht.“
  • „Mit dieser warmen Suppe fühle ich mich nach einem so harten Tag besser.“

Essen und Emotionen sind miteinander verbunden und wir können modellieren, dass dies wahr und akzeptabel ist.

Wie wir über das Essen unserer Kinder sprechen:

Junge mit braunen Haaren und kariertem Hemd, der an einem Tisch sitzt und eine Gabel hält, um sich auf das Essen vorzubereiten.

Foto von Kampus Production von Pexels

Haben Sie versucht, das Essen Ihres Kindes zu kontrollieren?

  • “Langsamer.”
  • „Du hast viel gegessen, mehr brauchst du nicht.“ „
  • Du hast heute nur Kohlenhydrate gegessen, du musst etwas Hühnchen essen.“

Was wäre, wenn wir stattdessen unsere Sprache auf eine Sprache umstellen würden, die Vertrauen vorbildet?

  • „Ist dein Bauch voll?“
  • „Du triffst gute Entscheidungen, ich vertraue dir.“
  • „Was ist dein Lieblingsessen auf dem Tisch?“
  • „Du kannst aufhören zu essen, wenn du satt bist.“
  • „Sieht dir nichts gut aus? Wie kann ich helfen?”
  • „Ich kann dir sagen, dass du das magst. Was möchtest du noch dazu?”
  • „Höre auf deinen Körper. Wenn du fertig bist, bist du fertig.“

Wie wir über unseren Körper sprechen:

Es ist allzu üblich, dass Menschen negative Kommentare über ihren Körper abgeben. Ehrlich gesagt, kann es sogar seltsam sein, wenn jemand positiv über seinen Körper spricht. Wenn wir jedoch vor unserem Kind negativ über unseren Körper sprechen, modellieren wir, dass dies in Ordnung und typisch ist. Wir modellieren sogar, dass es an Akzeptanz gebunden ist, nicht in eine bestimmte Richtung zu schauen.

Der erste Schritt kann darin bestehen, daran zu arbeiten, negative Kommentare über Ihren Körper vor Ihrem Kind zu unterlassen. Indem wir dieses Verhalten nicht modellieren, normalisieren wir es nicht länger.

Der nächste Schritt könnte darin bestehen, vor Ihrem Kind positiv über Ihren Körper zu sprechen. Sie könnten mit Formulierungen wie diesen experimentieren:

  • „Meine Arme sind stark. Ich kann Sie abholen!”
  • „Meine Nase sieht genauso aus wie die meiner Mutter und deine Nase sieht genauso aus wie meine!“
  • „Ich bin dankbar für meinen Bauch. Du bist innerlich gewachsen!“
  • „Etwas, worauf ich stolz bin, ist, wie schnell mein Verstand rechnen kann.“
  • „Ich mag die Art, wie meine Haare aussehen, es erinnert mich daran, wie meine Mutter früher ihre Haare trug.“
  • „Ich mag mein Outfit sehr. Ich fühle mich großartig darin!“
Junges Mädchen mit Mutter, die beide in den Spiegel schauen.

Foto von Nicola Barts von Pexels

Wie wir über die Körper anderer sprechen:

Es ist ziemlich alltäglich, dass Leute Kommentare über die Körper anderer Leute machen, sei es jemand im Fernsehen, ein Bekannter oder ein Freund oder Familienmitglied. Unsere Kinder hören zu und sehen zu. Wenn wir den Körper anderer kritisieren oder bestimmte Körper über andere stellen, auch wenn wir die Person nicht kennen, modellieren wir dieses Verhalten unseren Kindern vor. Wir zeigen, dass es in Ordnung ist, den Körper anderer zu kommentieren. Wir modellieren auch, dass Menschen auf eine bestimmte Weise aussehen müssen, um unsere Akzeptanz zu erlangen. Ein Kind fragt sich vielleicht: „Was ist, wenn mein Körper anfängt, wie sie auszusehen? Werde ich noch geliebt werden?“ Es gibt so viel mehr interessante Attribute über eine Person als die Größe oder Form ihres Körpers. Anstatt sich auf das Gewicht zu konzentrieren, was können Sie Ihrem Kind vorleben, wie man über andere Menschen spricht? Was schätzen Sie an Menschen und wie können Sie das Ihrem Kind vorleben? Dies können ihre Fähigkeiten, ihre Persönlichkeit oder ihre Interessen sein.

Wie hat die Ernährungskultur Ihre Erziehung beeinflusst?

Sprache ist wichtig und die Ernährungskultur hat keinen Platz darin, wie wir mit und vor unseren Kindern sprechen. Wie hat die Ernährungskultur Ihre Erziehung beeinflusst?

Indem Sie anfangen, diese Frage zu bemerken und sich selbst zu stellen, werden Sie große Fortschritte in Richtung einer diätfreien Elternschaft machen.

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